Русская печь – это многофункциональное отопительно-варочное устройство, она является огромной заслугой Русских и Советских печников конструкторов и считается королевой печного искусства. На данный момент кладка Русских печей довольно редко производится по сравнению с другими конструкциями, но пару столетий назад, Русская печь была неотъемлемой частью жилища, особенно в крестьянских домах.

Русская печь уникальна в своем роде, в своей конструкции она имеет варочную камеру, называемую горнилом. После растопки и создание требуемого климата в помещении, горнило поддерживает температуру в 180-200° С, которая является идеальной для приготовления хлеба.

История Русской Печи.

Кладка Русской печи с такой духовкой , позволяет готовить каши, печь хлеб, выготавливать жаркое, сушить грибы и даже обжигать глиняную посуду. Коэффициент полезного действия у современной Русской печи - 80 %, что является отличным показателем.

Дополнительно Русские печи были оборудованы лежанками, самое любимое место сказочных мультипликационных героев. Но на самом деле во время отдыха на нагретой лежанке, тепло печи оказывает положительное влияние на состояние организма.

Раньше в деревнях, кладка Русских печей осуществлялась без возведения направленного дымохода, не было современных печных смесей, и кладка производилась на глину. Топились печи сначала «по-черному», дымовые газы выходили прямо в дом, после чего покидали помещение через верхние, открытые участки окон. В процессе совершенствования русская печь стала топиться «по-серому», дымовые газы попадали в чердачное помещение и от туда вентилировались в атмосферу. Печники того времени передавали опыт строения печей от поколения к поколению, постоянно усовершенствуя конструкцию и улучшая качество кирпича для кладки печей, и вскоре русская печь приобрела полноценный дымоход.

Многообразие конструкций кирпичных Русских Печей.

Кладка Русских печей предполагала расположение топливника почти в метре над уровнем пола, а прогревалась только та часть, что была расположена над уровнем очага. Поэтому по полу гуляли потоки холодного воздуха, что часто приводило к простудам и хворям. Этот недочёт Русская печь носила до начала 19-о века, а в 1927 году в Советском Союзе был проведён конкурс на создание проекта по улучшению дровяной печи из кирпича, ошибка была устранена, подпечье стало прогреваться, и русская печь приобрела ещё одно достоинство перед другими дровяными печами из кирпича.

Конструкции печей постоянно совершенствуются, печники используют более качественное литье для печей (вьюшка, задвижка) ставят на устье очага красивые, кованные заслонки. Современная русская печь кладется на качественный печной кирпич и с использованием специализированных печных смесей. На многих интернет ресурсах сообщают, что в нынешнее время один из знаменитых людей по достоинству оценивший Русскую печь - это Билл Гейтс. Конструкция стоит на его кухне, и в ней для него готовят пироги и кулебяки.

После выполнения кладки Русской печи, мы производим сухую уборку затронутых нами помещений. Вместе с заказчиком производим проверку работоспособности системы и производим расчёт по факту выполненного монтажа.